Gâteau au chocolat “ Noir ” (黒のガトー・オ・ショコラ)

SOLD OUT

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　　　　　 『 Gâteau au chocolat “ Noir ”
　　　　　　　(黒のガトー・オ・ショコラ) 』


闇と光

交差する気高さと脆さ

優美さの中に秘めた野生

それは美しく切ない

黒いショコラの物語

しっとりと甘く

ほろ苦い

淡い夢の口溶け

力強くも繊細なビターカカオの中に

フランボワーズのコンフィチュールが

華やかに香る

至高のガトー・オ・ショコラ


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“ 黒いダイヤ ” と呼ばれる
フランスはヴァローナ製の
最高級ブラック・チョコレートでのみ
お作りすることが出来る
特別なガトー・オ・ショコラ
“ Noir ” (ノワール / 黒)

極限まで薄いカカオのジェノワーズは
滑らかに舌に溶け入り
ほのかに漂うラム酒は情熱の色香

口の中に広がる重厚なカカオが
力強くもエレガントに香る
ムースの儚い泡と柑橘のアロマ

Framboise Sauvage
甘くほろ苦い夢の終わりは
野苺の酸味を閉じ込めた
色鮮やかなコンフィチュールと共に

重なり合う闇と光のコントラスト
その美しさを箱に納め
気品溢れるシックな装いでご用意致します

当店では素材・製法・梱包の全てに

最高のかたちを追求してお作りしております



日常を忘れてほんの束の間

あなただけの特別な時間

“ haute coutureなひととき ”

をお愉しみください


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■内容量
4号（12㎝）

■原材料名
チョコレート(フランス製造)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、グラニュー糖、フランボワーズ、卵、小麦粉、洋酒、バター、ココアパウダー、カカオニブ、レモン果汁／バニラエッセンス、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、香料、カゼインNa、カロチン色素、着色料(金箔)

■アレルギー表示対象品目
小麦・卵・乳成分・大豆

■賞味期限
製造日より10日
※時間とともに風味や食感が失われてしまいますので、到着後はお早めにお召し上がりください

■保存方法
要冷凍（-18°C以下で保存してください）
※ お召し上がりになる前に冷蔵庫で約8時間程ゆっくりと解凍してください
※解凍した商品は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください

■配送方法
ヤマト運輸クール宅急便（冷凍）でのお届けとなります

■栄養成分表示（100g当たり）
熱量 369kcal
たんぱく質 5.3g
脂質 24.3g
炭水化物 32.2g
食塩相当量 0.0g