† † †
『 Gâteau au chocolat “ Noir ”
(黒のガトー・オ・ショコラ) 』
闇と光
交差する気高さと脆さ
優美さの中に秘めた野生
それは美しく切ない
黒いショコラの物語
しっとりと甘く
ほろ苦い
淡い夢の口溶け
力強くも繊細なビターカカオの中に
フランボワーズのコンフィチュールが
華やかに香る
至高のガトー・オ・ショコラ
† † †
“ 黒いダイヤ ” と呼ばれる
フランスはヴァローナ製の
最高級ブラック・チョコレートでのみ
お作りすることが出来る
特別なガトー・オ・ショコラ
“ Noir ” (ノワール / 黒)
極限まで薄いカカオのジェノワーズは
滑らかに舌に溶け入り
ほのかに漂うラム酒は情熱の色香
口の中に広がる重厚なカカオが
力強くもエレガントに香る
ムースの儚い泡と柑橘のアロマ
Framboise Sauvage
甘くほろ苦い夢の終わりは
野苺の酸味を閉じ込めた
色鮮やかなコンフィチュールと共に
重なり合う闇と光のコントラスト
その美しさを箱に納め
気品溢れるシックな装いでご用意致します
当店では素材・製法・梱包の全てに
最高のかたちを追求してお作りしております
日常を忘れてほんの束の間
あなただけの特別な時間
“ haute coutureなひととき ”
をお愉しみください
† † †
■内容量
4号(12㎝)
■原材料名
チョコレート(フランス製造)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、グラニュー糖、フランボワーズ、卵、小麦粉、洋酒、バター、ココアパウダー、カカオニブ、レモン果汁/バニラエッセンス、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、香料、カゼインNa、カロチン色素、着色料(金箔)
■アレルギー表示対象品目
小麦・卵・乳成分・大豆
■賞味期限
製造日より10日
※時間とともに風味や食感が失われてしまいますので、到着後はお早めにお召し上がりください
■保存方法
要冷凍(-18°C以下で保存してください)
※ お召し上がりになる前に冷蔵庫で約8時間程ゆっくりと解凍してください
※解凍した商品は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください
■配送方法
ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)でのお届けとなります
■栄養成分表示(100g当たり)
熱量 369kcal
たんぱく質 5.3g
脂質 24.3g
炭水化物 32.2g
食塩相当量 0.0g